かなり前になりますが、トゥールダルジャンの
ガレットクッキーを初めて食べたとき、
この世の中にこんなに美味しいクッキーが
あるんだと衝撃を受けました。
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そして、このショートブレッドをいただいた
とき、当時の記憶が蘇りました。
トゥールダルジャンにかなり肉薄していると
思います。
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原材料は小麦粉、バター、砂糖、食塩の
4つだけ。
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甘いものが苦手な私なのに、これは例外です。
ただ甘いだけでなく、塩味がきいているのも
いい。
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バターの含有量は記載されていませんでしたが、
トゥールダルジャンのクッキーが確か30%ぐらい
だったと思うので、同じ程度含まれているのでは
ないでしょうか。
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香りもとてもいいですね。
猫が寄ってきてたいへんですw
ものすごくおねだりされます(^^;)
とにかくリピありですね。
隣町に実店舗もあるので、近々買いに行こうかな。
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写真撮り忘れました。
画像は商品ページからお借りしています。