サイズ的には理想通りでした。
食べる分だけポテトフライを作ったり、てんぷらそば用にちょこっと揚げたいだけなので、600MLしか入らないこのサイズ最高です。
しかもフッ素加工なのでくっつきません。
オイルポットも用意するつもりもなくて、この鍋のまま保管したかったので蓋つきをさがしていました。
油少量で使用して汚くなったらサクッと捨てられればと思います。
油が汚れるフライ系はせず、素揚げとてんぷらだけに使用します。
後は何年つかえるかなー。
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購入後感想:気軽に素揚げができるので、ちょこっとレンコンチップを作って料理に飾ったり、食べる分だけフライドポテトしたり重宝しています。
揚げ物が食卓に出る率が上がりました!