白玉粉を初めて使用為ました。
冷めても柔らかいと有りましたのでパンに使用為たくて購入♪
届くのを此ほど楽しみに為ていた商品は初めてかも・・・・
画像UP為ます。
画像1:レンジを使用して「求肥」を!!
画像2:生地はプレーン&抹茶
丸く伸ばした生地に求肥をその上に粒餡(粒餡派)
初めてクープナイフを使用して♪
ホワイトクリスマスをイメージして成形♪
画像3:カット※求肥の存在が少し分かり難いけど・・・粒餡と求肥がとてもマッチしてめっちゃ美味しいパンに。
昨日、午後よりHBに生地はお任せで始めたのですが
焼き上がりを見た家族が写真撮影後に速攻で食しアッと言う間に完食( *´艸`)
残りは「みたらし団子」も作って見たいと思います。