10年以上使い続けてきたパン切り包丁に使用しました。この包丁が最初どんな切れ味だったのかわかりませんが、使用前と比べると切り屑が非常に少なくなり、スムーズに切れていきます。まさかここまで切れ味が良くなるとは思いませんでした。

買ったときから全然切れなかったパン切り包丁が、ストレスなく切れるようになりました。

切れなくなっていたパン切りナイフがよみがえりました。波刃のナイフが研げるシャープナーがあるとは知らないで以前は切れなくなったら新しいナイフに買い替えていました。新品の時の切れ味とまでは行きませんが、ストレス無くきれいにパンが切れるようになりました。

パン切り包丁の切れ味が悪くなり、買い替えようと検索していたら波刃の包丁研ぎがある事を初めて知りました!!パン切り包丁以外にも切れ味が悪くなった波刃があったのでこちらを購入してみる事に。新品同様とまではいきませんが、切れ味が戻りストレスなく切れるようになりました♪さすがは貝印さん！

今まで研げなかったパン切りナイフ等研ぎやすくなった。

新しいパン切りナイフを買う前に、 試しに昔使っていた貝印のパン切りナイフ(タイトルの商品)を研いでみようと 購入しましたが、残念ながら切れ味は戻りませんでした。 普通の包丁は心持ち切れるようになったかな？という感じです。