鍋とフライパンの新調を機に、無水調理やオーブンでパンが焼ける鍋が欲しくてこちらの商品にたどり着きました。
我が家は二人家族で、20cmと24cmどちらにするかものすごーく悩みました。
カレーやトマトソースなどを作り置きすることが多く、私が好きな有名料理家さんの鍋を使ってオーブンで焼くパンのレシピが25cm鍋を基準にしていることが後押しになり、24cmに決定。
注文翌日の午前中には配送していただき、早速その日の夜にトマトソースを作ってみました。
蓋がピッタリしまるので余分な水蒸気が漏れず、無水調理で作ったソースは甘くて最高。
確かに洗う時などは鍋の重さが気になりますが、この素材、重さがあればこそ、この鍋の機能が発揮されるのだと思うので全然許容範囲内です。
次はご飯を炊いてみたい!
ただ、あえて気になる点をひとつ言うなら、表面がザラザラしているので若干洗いにくく、水分を拭くときに布巾やキッチンペーパーの繊維がくっついちゃうところです。。
ストウブなどのお値段しっかり、評価も良い鍋は使ったことがないので比べられませんが、我が家には十分、コスパ◎だと思います。
ポイントアップ期間中にお得に買えて良かったです。