超固いです！奥歯で3回ほど噛むとほぐれて噛めば噛むほど甘味も出てきて美味しいです。美味しくてついつい食べてしまうと、お腹の中で膨れ腹くち～となります。私で3枚が限度。4枚食べると食べ過ぎ。。。となります。だいぶ前にダイエット目的で違うおからクッキー購入し、食べていましたがそちらより満腹感半端ないです。ちなみに私は食べたことないのですが、主人は犬のおやつと言っていました（笑）