ステンレス製の粉ふるい、シフォンケーキを作る時に使っています。 裏ごしや蒸し器などとしても使うことができるとのことです。 ボールにセットして、粉をスパチュラで撫でつけるようにしてふるえば、ボールの外に粉が飛び散りません。 網と枠との境目がくぼんでいるので、そこに粉が溜まってしまう点がちょっと残念でしたが、とても良い商品だと思います。

こんなの探してました・・・！ 一台で何通りも使えるというのも便利ですが、 更にボウルに引っ掛けられるのがいいです。 私は、コップに粉を入れてひっくり返し こぼれないようにコップを動かしてふるいにかけています。 あっという間にできるので、おすすめですよ。

ボールと一緒に購入しました。重ねて使えるところがとてもすぐれものだと思います。

ものはシッカリしていて、形がよい。信頼できる日本製だし良いです。ひとつ、難点つけるとしたら、網と金具の接着してある底面端部分に窪みがあり、そこに粉がたまる事です。洗う時も、その部分がちょい洗いにくいかな。でも持ってるボールに収まって使いやすいのは、気に入ってます。

道具の大きさって 大事なんですね。大きさがボールに合っているので作業効率が良くなり、裏ごしも余計な力が要りません。保管場所もボールと重ねて置けるので良かったです。

今回、他の物を購入するついでに買っちゃいました。 裏ごしやふるいや水切りなどいろいろ使えて便利です。 ボウルにピッタリとはまるサイズもいいですね。 ステンレスなので、長く使えそうです。 買って良かったです。

大きさも丁度良く、使いやすいです。購入して良かったです。

カヌレを作るのに生地の裏漉しに購入しました。 とても使いやすくて時間短縮に。 大満足です。