袋を開けると香ばしくて美味しい匂いがしました。 出汁だけに使うのはもったいないように思えてランチに作ったまぜそばに振りかけてみたら 味が濃厚になってグレードアップしました。 ラーメンだけではなく手作りのふりかけの材料にも使えそう。 生臭くも苦くもなく、いい買い物をしたなと思いました。