オーブントースターで２０分、おいしい熱々ご飯が炊きあがります。 レシピでは米を浸したりトースターの予熱5分が前提ですが私は思い立ったらすぐ！なので、お水を1合目盛りより少し多め（約２２０ｍｌ）、温度調節つきオーブントースター２４０℃で予熱なし２０分設定ですぐ炊きしますが、充分な炊き上がりで満足しています。炊き込みご飯を作るときはレシピ通りがおすすめです。 羽釜の取り出し、蓋を開ける、羽釜から直接茶碗によそうときはミトンが必須！やけどに注意です。 羽釜や蓋を洗うときは、残っているお米は水に浸してしっかりふやかしてから洗うよう心がけてください。蓋についた乾燥米粒を取ったら蓋の塗装が剥げました（哀しい） かまどはまだ未使用です。固形燃料を買い忘れるので・・・いつかチャレンジします。 フライパンや土鍋、ごはん鍋でお米を炊くようになって１年、もう少し手軽に炊けたらと思って購入したのですが、私の生活の中では大正解のお買い物でした。 【追記】固形燃料を買ってきたのでかまどの出番。浸し米にして固形燃料なくなるまで２０分くらいでしょうか。薄いおこげができるくらいで美味しく炊き上がりました。