カリタコーヒーミル『ミニミルタイプ』です。
手で直接ゆっくり回しながら挽くと
コーヒーのいい香りがします。
手間がかかりますが雰囲気を楽しむ道具にもなって
使わない時は、お部屋に飾って置いてもお洒落に見えました。
カリタにも色々なカタチがありますが、やや小ぶりなサイズです。
容量:ホッパー40g粉受け25g
《計測》
・コーヒー豆がホッパー(g)からはみ出さないようにします。
・粉受け(g)のコーヒー粉をすり切り状態で行います。
・メッシュは中挽きで
*コーヒー豆とメッシュによって±1~2gの誤差が出るそうです。
焙煎をしている友人から娘が豆を貰ったので
ミルが必要になりこのタイプを頼まれて購入しました。
専用箱入りですが説明書等はないです。挽き具合の調節は
真ん中の鉄の棒を抑えながら歯車ような部品を回し
引き出しを外して中を覗きながら回すようにしてみると
どちらに回したら細かく挽けるのわかりやすいです。
何度か試しに操作を繰り返すと使い慣れると思います。
使用後は、ブラシで内部の粉や引き出しの粉をはらい
木製なので水洗いは、なるべくならばしない方が無難でしょう。
新鮮な豆を準備して、美味しい挽きたてのコーヒーを淹れてみませんか…