脇雅代先生の調理器具シリーズの鍋です。 私の入門は、フライパンでした。取っ手が短くて蓋は中が見えます。 オーブン料理もそのままＯＫ！！ その鍋版です。もちろん同様の効果ばっちりです。ご飯も短時間で、おいしくできます。 フッ素加工は寿命があり、使用法によってはデリケートになりますが、この鍋は まずは体験して頂きたいです。 ちょっぴりおもいですよ。

まずサイズがコンパクトでいい！少し重いですが、とっての微妙な角度が持ちやすいので苦痛にならない。家は7人家族ですが7人分のお味噌汁なんかもこれでいいくらいの量ができます。厚みがあるので熱もじんわりつたわりいい感じに煮込めます。ご飯もしっかり炊けました。値段は高いですがずっと使い続けられることを考えればかなりおすすめです！

脇雅代先生の調理器具シリーズ、鍋、プライパン各種、中華鍋まで全部そろいました。熱伝導が良く料理の出来具合もｱｯﾌﾟ！最近貝印の商品ばかり購入しているような・・安購入出来てよかったです。大切に楽しく料理をしていきます。

フライパン18cm、25cmを使っています。 とても使いやすいので片手鍋を買いました。 かなりいいです。おすすめです。