アルミ鍋より沸騰するのに時間は掛かるが火を止めても保温性が高いので味のふくみが良い 重みがあるので五徳に安定しますが味噌汁など水分があると傾ける動作は両手で持たないと難しいです 持ち手は中火での調理なら熱くはなりませんでした 何よりピカピカでテンションが(爆)です

こちらのお鍋の14センチを持っていてもう少し大きいものも欲しくて購入しました。 とても使いやすく、品質も間違いない素晴らしいお鍋です。

テフロン加工鍋を全て処分して、ジオのお鍋をいくつか購入しました。サイズ選びに迷いましたが、18センチは買って正解でした。小さいので使いやすいです。四人分のお味噌汁を作るのにちょうど良いです。

テフロン加工の行平鍋の塗装が剥げて焦げ付くようになってしまったので、焦げ付かず長く使える鍋ということで購入しました。重さはありますがIHコンロなのでそもそも鍋を動かすことがないので気になるほどではなく、熱効率が良いので煮物も弱火でちょうど良く火が通ります。きちんと予熱すればちょっとした炒め物もでき、最初に少量だけカレーを作ってみましたが、焦げついたりせずおいしくできました。蓋も欲しかったので18センチ用を同時購入しました。密封できるわけではないですがはまるので十分でした。お手入れも思ったより簡単に汚れが落ち楽々です。 お値段は張りますが、ソテーパンと両手鍋もそろえたいです。

言うことなしの素晴らしさ。取っ手は熱くならないしお湯はすぐ沸く、焦げ付きにくいし洗えばすぐに落ちる。お安く購入できて嬉しいです。 注ぎ口だけは期待しないほうが良いです…。

今まで使用していた鍋の重さを量り比較しました。ジオの方が重かったのですが、ＩＨなので鍋を持上げて料理することは少ないと思いジオにしました。熱効率もよくおいしくできると思っています。少し重いこと両手が少し大きいかなと思うので、おすすめ度４にしました。

雪平鍋18センチを購入しました。 毎日のお味噌汁作りに重宝してます。 汚れも落ちやすく、注ぎ口も付いていて最高です。 届いた時は重く感じましたが使いだすと重さは全く気になりません。 見ためもシンプルで持ち手も握りやすいのでサイズ違いを購入予定です。 母にもプレゼントしました。

ラーメンや味噌汁に使っています。取っ手もそんなに熱くならず重宝しています。

少し重たいけど、許容範囲です。 見た目は、ただただ綺麗です。自分の顔が鍋に写ります。 このサイズは、何でも使い易いのでどんどん活躍して貰います。早速親子丼を作りましたが、美味しく出来たのはもちろん、手入れもしやすかったです。 あまりにも気に入ったので、ポトフ鍋も購入しようと思います。

今回も燕市の宮崎(製作所)さんから手書きの伝票で直送されました。この産地直送的な特別感がたまりません。２１センチのものが良かったので他２サイズも購入。軽く煮る程度の調理にはもちろん、蓋をしつつ多少は水分を飛ばしたい煮込み調理にとても便利です。１８センチは二人分のシチューや具沢山スープサイズかなと。

使い勝手最高 ちょうどいい大きさ手入れも簡単綺麗料理は苦手だけど楽しくなります ぜひこのシリーズを増やそうと思います。