ミネストローネスープを作ってみましたが、具たくさんすぎたのか底がコゲてしまいました。いまは麦茶を沸かすのにフル回転しています。アルミ鍋よりおいしい麦茶ができます。鍋底が小さいですが、洗ってみるとずん胴鍋よりはるかに洗いやすい。蒸すのもばっちりです。
ひとつ気になるのが200度までは大丈夫とのことですが、我が家のガスコンロは炒めると250度まで上がってしまうということ。カレーなんかは炒めてから煮ますからそのあたりの耐熱性がどうなのかなと思い、炒めるときは揚げ物センサーの200度に設定して炒めています
気にしすぎ?・・・・
ちなみに色は赤を買いました。かわいいです。