とある番組で紹介されていて気になったので購入。 とても良い! お鍋の上でササッとスライスしてそのまま煮込んで(笑) 包丁いらずで色々料理できます(^^)

シンプルで使いやすいです。 刃が収納してしまえるので安全！

切れ刃がステンレス刃物鋼だけあってよく切れます。スライス厚み調節つまみの固定が甘いのがちょっと難？個人で追加改良して使っています。切れ刃だけ外れれば再研磨できるのですが？

家にもありますが、料理上手の長女の婿にプレゼントです。とても喜ばれました。

よく切れます！ それに、収納時に刃が引っ込められるところが嬉しいです。