以前本職の友人から進められて牛刀を求めましたが、なかなか使いきれずにほこりをかぶっていました
おもいついてこの18センチの包丁を買いましたところマー素晴らしい。
サラミの超うす切りもかぶの千枚漬けも、小ねぎの小口切りも思いのままですこれで120人分のお昼御飯も楽々準備しました。
絶対にお勧めです
これまでにほんばしのKさんや、つきじやきょうとのAさんのものを使っていましたがもう断然変えました。
もう一つランクうえのも同じ18センチを買ってみましたがこちらはまだ試していません
こちらのお安いほうでももう人生が変わるほどの衝撃です
名前も彫っていただいて、これはいつも里に狩るときも主人の里に手伝いに出かける時もいつも持ってゆくお料理バッグの中に入れました;