薄皮パリパリの美味しい鯛焼きが作れました！ 今までは電気の鯛焼き器を使っていました。それはそれで焼き色が均等でふわっとしたタイプの鯛焼きが作れて楽しんでいたのですが、より本格的な鯛焼きを作ってみたい！と思って鋳物を探し、こちらに辿り着きました。 開封して第一印象は、重い！でした(苦笑) この重さを返しながら焼けるのか…ちょっと不安になりましたが、可愛い鯛焼きの為に頑張りました！生地を流して餡を盛って…その間にもどんどん愛着が湧いてきて、重さは気にならなくなっていました。出来上がりは本当にパッリパリ！熱々の美味しい鯛焼きを食べられて幸せです、タミさんありがとうございます(笑) 鋳物はお手入れが大変だから腰が上がらない…とも言われていますが、ストウブやスキレットを日常使いしているので不便は感じませんでした。寧ろ毎日使いたくて仕方がないくらいです。ですが毎日鯛焼きを作って家族に飽きられても困りますので、レシピに載っていたごはんバージョンやネット検索をしてレシピを増やしていこうと思います。 家族には内緒にしているお値段(焦) 趣味の物だけにちょっと高いかなあと迷いましたが、買って良かったです！