今までタルカするのに卵焼き器で代用していましたが、もっと早く購入すればよかったと思うくらい気に入りました！ オイルが少量でも使いやすく、温まりがとてもはやいです。

テンパリング用のものが欲しくて購入しました。 早速やってみましたがサイズ感がちょうどよく、使いやすかったです。

大きさも丁度良く（油はね等）使い易いです。

いつもスパイスをタルカする時、パチパチ飛び跳ねてすごく嫌でした。笑 これは飛び跳ねないし快適にタルカできます。他にも、少量のスパイスを炒ったり、卵１個分でスクランブルエッグなど作ったり、溶かしバター作ったり、いろいろなことに使えるのでとても便利だと思います。作りもしっかりしていて、柄が長いのもいいし、これからどんどん重宝しそうです。

オール電化なので使えなかったらどうしようかなと思いつつ、これがあればテンパリングが楽なので、思い切って購入。でもやっぱりIHでは使えませんでした。 なのでカセットコンロで使っています。ちょっと面倒なところがありますが、それ以外は満足です。

大好きなカレーのためにスパイスやカレー皿など揃えてきました。テンパリングの鍋まで買うとは。色々な鍋をご紹介いただきありがとうございます。

以前から豆のカレーってピンとこなかったのですが、このタルカパンでスパイスの香味油をつくりカレーと混ぜ、コクを生み出すと知り納得しました。フライパンだと、どうしても油にスパイスが浸らず困っていました。商品もしっかりしていました。買って大正解です。

意外としっかりした作りで、今まで小さめのフライパンでやっていましたが、やっと本物を手に入れてワクワクしてます！