これを見つけた時、インドの長いスプーンを20年前からあちこちで探していたので嬉しかった。
昔むかし妹がインド料理を習いに行って手に入れ、その時にこのスプーンの存在を知りました。インド人の先生が一押しの調理器具でした。中華鍋との相性は軽くて本当に使いやすい。欲しかったんです。
今回 到着して手に取ってみると重すぎる。頑丈な作りだけれど欲しかったものではなかった。買い付けは男性がしているのでしょうか?ちょっと恨めしかった。勝手に思い込んだ私がいけないんですが。
余談ですがインド製ステンレスの調理用洗い桶を愛用していますが軽くて本当に使いやすい。おまけに値段が安かった。絶妙な薄さで耐久性もあります。
今回は中華鍋用のお玉より軽いので星4つにしました。重さが気にならない方にはとても良い商品と思います。
(実際に使ってみて)
中華鍋が重くてスプーンの重さは思ったほど感じなかったが持ち手の幅が広くて握りにくい。しかしながら一般的には超おすすめの部類に入る調理器具だと思います。なかなか手に入らなかったので買って良かった。文句言いながらも毎日使っています。使った後も洗いやすくてとてもいいです。で、星5つに昇格しました(笑)