去年、こちらで購入した
新米夢ごこちさんが
大変美味しかったので今年もお願いしました。
夢ごこちさんの特徴
粘り、粘り気が強く~~~強すぎ~ってくらい強いです←好みの分かれ所
艶やかでボリューミーな粒感でやわらかくて炊き上がります。
そこへ、甘みがしっかりと感じられ(夢ごこちの甘みを上回る、甘みの強いお米は食べた事がないので・・)◎
美味しい~~オイシーです。
おにぎりにしても・・・甘みが先立って抜群に旨いです。
・
一つ残念なのは
粘り気が強すぎるので
炒めには向かないです。
あっさり、さっぱりのお米ではないです。
美味しいお米ありがとうございました☆