以前実店舗で購入した事があり美味しい事は解っていたので、味にうるさい人達への挨拶品として購入しました。
包みを見ただけでも品格が感じられ、安物でない事が解ります。
食感はカルカン・カステラに近いのですが、自然薯が入っているのでモチモチしたカステラと言えば良いのでしょうか?と言っても安物のカステラとは全く別物の味です。
味は小豆の味が良く引き出されており、和三盆糖のお陰でトゲのない上品な甘みが堪能できます。
贈った人達からは美味しかったと好評でした。
私は自他共に認めるグルメなので下手な物は持参できませんが、お陰でまた株が上がりました。
賞味期限が7日程度なので注意を要しますが、味にウルサイ人にはお薦めできる品です。