軽くて使いやすい！ 汁物用に新しく購入してみました。 わたしの感覚ですが前の鍋より沸騰がはやく感じました。高さはそんなにないので汁物にはぴったりです。うどんの茹では大鍋で茹でて、出汁とかはこの鍋でと使いわけしていこうと思います。 今回の鍋がよかったので、フランスパンも同じメーカーで買う予定です。