できれば国産で無農薬のポップコーンないかと探していたのでありがたいです。
前まではカルディのフランス産のポップコーンを作って食べていましたが、確かにそちらと比べると小さいような気がします(小さめが多い?)
不発もじゃっかん多い気もしますが、ちゃんと火が通ってると外国産の不発豆よりもカリカリポリポリ食べられるので好きです!
私はIHで作っていて鍋は鉄鍋、火力は最初から途中(弾けた豆が3割~5割)まで3(中火)、その後は2(弱火)で最後までやっています。不発の豆もしっかり焦がすと美味しいので弾ける音がしなくなってきたタイミングか、焦げっぽい香りがしたら急いで弾けた豆だけをできるだけ多くお皿に移してます(運が良いと不発と思われた豆が弾けて顔面に飛んできます)
私はこのやり方で少量のカリカリ不発豆と成功した豆で美味しく頂いてます。