誕生日がバレンタインに近く、いつもチョコレートケーキしかないのでチョコケーキ以外を探していました。
フロマージュ・ブランは、とても美味しいし、珈琲にも紅茶にも合います。ただ、個人的な好みとしては少し甘過ぎたかも。
見た目はバースディケーキらしくないので、大人限定にした方がいいですね。
ザッハトルテは、ほのかなオレンジの風味がいいアクセントになっています。
普通のチョコレートケーキは紅茶だとチョコレートの風味に紅茶が負けてしまうのですけれど、これはオレンジがチョコの重たい感じを和らげてくれるためか、紅茶でもいけます。
ケチを付けるとしたら、2つは多すぎたこと。ハーフサイズか一回り小さいのだともっと良かったです。