人に送る前に「味見」ついでに注文しました。お味は「さっぱり」していて「甘過ぎず美味しい」のですが「食感」が私の口の中では「こんにゃくゼリー」のように感じられお年を召した方や幼児には「のどに詰まらせるのでは？」と思うような「硬さ」です。 ところてんとゼリーの素だけでは「こんな硬さ」になるとは思えず「原材料」を見たら「こんにゃく粉」が入っているので「入れ過ぎ？」なのかなと思います。