私がローストビーフを切るために、妻には普段使いのために購入してみました。 今まで三徳を使っていたので、はじめはその長さに驚きました。 持つと手に重量感を感じるものの、バランスが良く手に馴染む感じがします。 力を全く入れていないのにスッと包丁が入っていく感じが非常に心地よかったです。 今まではローストビーフを切るときは包丁を何度も往復させ、最初と最後で厚みが変わっていたのに、この包丁では２往復するだけで薄くスライスできてしまいます。 トマトも包丁の重さだけでスライスできるほどの抜群の切れ味です。 妻の名前を無料で彫ってもらえたので、非常に喜んでもらえました。 包丁自体の見た目も美しいので、ちゃんと手入れしながら大事に長く使っていきたいです。

とても対応も丁寧で早かったです。 商品到着後 すぐに使用しました。切れ味、持ちやすさ、とても満足です。

今年３月に購入 ３月は15,000円(税抜)でしたが、もう一度購入したいと思いインターネットを開くと驚きです 18,800円(税抜)に値上がりしていました 4か月で3,800円(税抜)の値上げの買い物はチュウチョしました。