大変気に入りました!
まだ炒め物と食パン温めぐらいしか使用していませんが、一切こびりつかずにスルスルと食材が移動します。一番困っていた卵焼き、目玉焼きもストレス無く作れそうです。
弱~中火調理に徹し、フライパンが熱いうちに洗うのは避け、少しでも長持ちさせるために大切に使います。揚げ物も一応できるようですが、高温になるので、他の鉄鍋でやるつもりです。
よそのサイトで、女性には重くて片手で持つのは厳しい、というクチコミも見かけ、心配ではありましたが、元々使用していたテフロンフライパンも重めだったので、私にはこのくらいの重さが調度良いです。
コンロに乗った鍋やフライパンの取っ手に腕を引っかけてしまうことがよくある(そそっかしいです)ので、ある程度重さがある方が倒れなくて助かります。
お皿やタッパーに料理を移すときだけ、腕がプルプルしましたが、短時間のことなので無問題です!
色やデザインも美しく、深さや性能、重たさも素晴らしい!の一言。さすがティファールです。