クーベルチュールチョコを購入しました。 カレボー 3815カレット59.5％ 250ｇ です。 ８６７円、まとめ買い送料無料でした。 チョコレートのテンパリング用に、ベルギー産カレボーのクーベルチュールチョコレートのダークスウィートチョコレートを購入しました。 甘さ控えめのスウィートチョコレートです。 テンパリング用だけでなく、チョコレート菓子そのものとしても使用出来ます。 粒状ですので溶かしやすく、お菓子作りに適していると思います。 お値段もお手頃な価格かと思いますし、満足しています。

ミルクチョコ好きの私ですが、これはイケる！q(^Q^*)q 「一般的なセミスイートよりやや苦味が強目」 と書いてあったので、どうかな？と思って250gを試しに買いましたが、次は1.5kg買います。 酸味が苦手で苦味が楽しめる人にはオススメです♪d (-_^)

受注番号: 215251-20100112-74897183 ブラウニーを作る為に、これと、ミルクチョコレートの甘いタイプを購入。混ぜて使う予定です。まだ味見しかしていないのですが、苦味がちょっとする大人な味の甘さの少ないチョコレートです。くせがないシンプルな味なので、いろんなものに合いそうです＾＾

いつもはスーパーのチョコをガリガリと削って使っていたのでこう言うタブレットタイプを知ってから重宝してます。 カレボーは私の様な素人でも扱いやすくて、味も決めやすいので好きです。 湯煎にかけた面倒くさいテンパリングもツヤがいいし、溶けるのも早いかな。 森永のチョコが好きだったけど カレボーも大好きです(^^

カレボー、初めてですが小粒で扱いやすそうですｗ チョコ贈る相手が甘さ控えめスキで濃い感じが嫌いな子なので フランス産は濃厚と聞いたのでこちらにしてみました。 安心できて、でも上品。味見をしたら苦味がちゃんとあるけど、甘さも。 このままのお味で十分おいしかったです♪ でも、オランジェットで包むには少し苦味が・・・とも思いましたが これより苦味が強いとお子様舌の私には苦い気もします。 コンフィ（輪切りオレンジ）に、何なら下地にココアかけて いっぺん試してもいいかもですが、私はそのままチョコかけても美味しく いただけそうです。 オレンジピールで作るなら、上からココアかければいい感じかも？ ココアの香りと苦味が少しあれば十分美味しい気がします。 ブラウニーとかも上品な甘さになるかも？ 私にはHITの美味しいチョコでした＾＾

カレボーのチョコレートは初めて使いました。 そのまま食べてもくせがなくて口どけの良いチョコレートでした。 生クリーム1に対してチョコレート2の分量に水飴、バター、ウィスキーを加え生チョコを作りました！ 生チョコの評判は上々。 家にリッツがあったので余った生チョコをサンドして食べたらすごく美味しかったです！ お値段も手頃でしたのでとっても良かったです。 またチョコレート菓子を作るときは利用させていただきます！！

友人の入籍のお祝いに自宅でチョコファウンテンをすることになり購入しました… その日まであまり時間もなく、しかも年始早々の注文でしたが、とても早く届けていただき助かりました。 小さなチップ状なので、溶かす時も楽です。 （包みに上手な溶かし方が添付されていました！） チョコ自体もビターで、とてもおいしく、好評でした！ ファウンテンで残ったチョコは冷やしてトリュフにして、食べるとまたおいしかったですよ。

小指の爪くらいの大きさのチップ状のチョコで、製菓用としてもとても使いやすく、便利でした。 味もさすがベルギー製チョコで、なめらかな舌触りとともに程よい甘さがあり、美味しかったです。 ダーク、ミルクと何種類か味が揃えてあるので、作りたいお菓子の傾向に合わせてブレンドするのがおすすめです。 実は私は疲れた時用のお菓子として小分けしたパックを引き出しにストックしてあります。値段も通常のカレタイプのチョコより半額近くでやすいので。

思っていたよりも小さなサイズで、溶け易く使いやすかったです。 味も甘過ぎず、よかったです。

何に使っても違和感を感じずに済む、定番チョコレート、といったところです。

リピートです。ベルコラーデ、カカオバリー・・・等使ってきましたが甘さとチョコレートのコクはこちらが一番気に入っています。この３８１５は扱ってるお店が少ないのでいつもマルサンパントリーさんで購入しています。

お友達にプレゼントしました。 「このメーカー（ベルギーの）、知ってる！この味は、大好き！」 と大変喜ばれました。

カレボーのタブレットは小粒なのですぐ溶けて作業性がいいです。 すっきりとした甘みで気に入っています。

お菓子を作ろうと購入しましたが、半分はお茶菓子として食べてしまいました。 これで作ったケーキもいつもよりおいしかったです。

生チョコを作るために購入しました。 加工しても当然おいしいのですが、そのままでもおいしく食べられます。 苦味の強いチョコレートはあまり好きではないのですが、こちらは苦味と甘みのバランスが良いように感じました。

グアナラのようなインパクトのある味ではなく使いやすいです。私的には、もうひと味加えて個性的にしたい感じです。

カレボーの、このタイプのチョコは溶かしやすく、チョコチップのかわりに混ぜ込んでもよし、と大変使いやすいのが気にいています。味もえぐみがなく、そのまま食べてもおいしいです。主に大人用のデザートを作るのに使っています。価格も、お安い方だと思います。

子供がバレンタインのチョコレートを作成したのですが テンパリングで見事に失敗。。。ざらざら感の残るチョコレートになってしまいました。風味も量もお値段も申し分ないです。が。。。（：：）

カレボーのタブレットは毎回使っていますが、某ブランドチョコでも使われているだけあって、味は間違いなく美味しいです。小さいタブレットタイプなので、湯煎等の扱いも簡単なので、お菓子作りにおすすめ。そのまま食べてももちろん◎です！色んな所で購入してきましたが、今のところこのお店が最安値のような気がします

レシピ本に載っているものは、これを使用しているものが多いようなので、これに決めました。 いつも板チョコで作っていたのですが、製菓用はやっぱり使いやすいですね。

お安い上に、おいしいダークチョコレートです。万人受けする食べやすさで、生チョコにも相性ピッタリですね。ショコラショーとかにもお勧めです。しかし、このショップさんはいい商品を適度な量で売ってるので、分かってるなあ。

バレンタイン用に買いましたが普通に食べても おいしいチョコレートです。 瓶に入れてつまみ食いしています。 質のいいチョコレートでしかもタブレット状なので 使いやすいです。 たっぷり入っていてお得です。 とても気に入りました!

ホットミルクに溶かしてホットチョコを作るために購入しました。そのまま食べてもとても美味しいチョコレートです。私は甘いチョコが好きなので、そのまま食べるにはミルクチョコやホワイトチョコの方が好みです。

他の店よりぐっと安いし、品質は変わらず、湯煎ですぐに溶けてくれるし……言うことなしです！ 二袋買いましたが、なくなったらまたこちらで買わせていただきますvv

そのまま食べてもおいしいチョコです。

これでガトーショコラを焼きましたが大好評。とてもおいしく出来ました。他の方が言っているように、そのまま食べても美味しいです。