16cmだから容量的にどうかなぁと不安もありましたが、深さと丸みがある分想像していた以上に容量はありました。フタもしっかりかぶさるので吹きこぼれもしにくそうです。底部分も分厚く安定性があり熱伝導も良さそう。お値段は決して安くないけど買って良かったです。これからたくさん活躍してくれると思います。