反応しないIHもあるようで少し心配しましたが、
わが家は大丈夫でホッと一安心です。
マジョリカレッドとマジョリカグリーンを選択。
元々暗めで落ち着いたトーンですが火にかけると
色合いが濃くなって、それもまた素敵な雰囲気。
10cmと非常にコンパクトな作りながら、他の
お鍋と同じ構造で直火OK。もちろんオーブンも。
炊飯は強中火1分 → 弱火10分 → 蒸らし10分。
水加減も同じ容量。当然炊けるご飯の量は少なめ。
子供茶碗くらいでしょうか。
そのまま食卓へ出しても手抜きではなくオシャレ
にみえて、且つ素材本来の味を引き立て洗い物の
数が1個減る・・・と ( 笑 )
ナマケモノ科属の人間としては嬉しい限りですね。
参考までに16cmお鍋と一緒に撮影した画像を
添付します。
動画は脱線しています。愛犬たちをUPしました。