210センチと、迷ったのですがこちらにして正解でした。とても手になじんでスパスパよくきれます。今までの、包丁は、なんだったのって感じですね。大事に使います。

21センチの包丁が少し大きいと感じて、18センチにしました。持った感じ少し重いかなと思いましたが、良く切れるので、愛用できそうです。

今まで、通販で買ったもののなかで、 一番良かったと思えるものです。 本当によく切れて、料理が楽しくて、 しょうがないです。おすすめです。

使用後のレビューになりますが、購入してから１２年になります。勿論毎日使ってます。 見た目も全く新品のままですし、たまに軽く研ぐだけで今もキレキレです。本当に購入して良かったです‼️ これ、いいですね。奥さんの誕生日のプレゼントに送りましたが、もっと早く購入すれば良かったと思うほど喜んでくれました。トマトも薄く、肉もすーっと軽く、持ち手も滑りにくい使用でいいみたいです。

最高の包丁です 美しい上に切れ味抜群＆お手入れも簡単です。 使ったら洗ってすぐに拭いて乾燥させています。 使って数か月、特に問題なくどころかいまだに最高です。買ってよかった！

自分で使用して大満足している包丁です。 今回、娘へのプレゼントで購入しましたが、とても丁寧にラッピングしていただけていたようで、良かったです。 切れ味が素晴らしく良いので食事の用意も楽しくできると思います。

とても、良く切れます。 この包丁が来てから、こればかり使います。 重さも、見た目より軽いです。 実は、思ったより刃渡りが大きかったです。 けれど、不便は感じません。

デザイン、切れ味、共に申し分なく牛刀２１０ｍｍとペティ１３５ｍｍを持っていましたが今回、牛刀１８０ｍｍを購入しました。ちょっと高価なのでいっきには買えませんが次はペティ１００ｍｍを購入予定です。買って期待を裏切りません。お勧めします。