料理が好きなので
よく切れる包丁を探していたのですが
釣り好きで釣れた魚を捌く旦那と息子のために
百貨店で実物を見て
※自分用もグローバルを探してましたが
グローバルシリーズに
出刃包丁があるのを知りませんでした(⌒-⌒; )
こちらを先に購入してみました^_^
早速メジロを釣ってきた旦那が
こちらで頭から割って3枚卸にしてましたが
コンパクトな割に物凄く切れるらしく
これいいわ!小回りきくし
切れ味抜群と大絶賛^_^
釣り場用にくれ!と言われ
それは笑顔で断固拒否しましたが笑
ホント最初はちょっと高いな(⌒-⌒; )と
思いましたが買って大正解でした笑