大好きな料理の動画で落し蓋をフライパンなどの蓋に使っていました。今までステンレスの3サイズ兼用蓋を使っていたのですが、使いにくくてストレスを。こちらの気の蓋にたどり着きました。24センチ28センチのサイズで、22センチ27センチのフライパン蓋としてぴったりです。今は真っ白ですが使っていくうちに色も変わる?かな?も楽しみです。木製の調理道具が思いのほか使いやすく気に入っています。あまり洗剤を使ってゴシゴシするとささくれるような気がします。洗ったら、1日完全に乾かして、収納は竹ザルと一緒にしまいこまず、オープン棚に置いています。大事に使っていきます。