購入しようと思っていた矢先に在庫なしになってしまって大ショックだったのですが、再入荷のお知らせを待って、今回やっと待望のまな板を手に入れることが出来ました！ 届いたまな板が素晴らしすぎてビックリ！このサイズでまさかの柾目に驚きを隠せません。他で買わずに待って本当に良かったです。かぐわしいヒバの薫りと、丸形の使いやすさに感動しきりです(回して使えるので正方形より良かった)。大きさも35cm にして良かったです(切ったものがこぼれ落ちにくい)。素晴らしいまな板を本当に有難うございました。大切に使います！

合板の方が優れているという他社の記載を見て迷いましたが、素材不明の接着剤を普段の食事で摂取したくないので一枚板のこちらの製品にしました。 最初に開封した時はかなり強い香りがしましたが、数日後にはほんのり香るくらいで部屋全体に影響を与えるほどではありません。 数回使用して早くも傷だらけですが、まな板というのはそういうものなので気にしていません。 面取りしてあるので、使用前後に片手で持ちながら濡らしたり洗ったりする時にも持ちやすいです。また丸いまな板は初めてですが、奥行きがあるので細かく切った食材がまな板の外に飛びづらいのが良いです。 製品とは関係ありませんが、いらxとやを多用した使用説明は比較的高めの製品の感じを台無しにしていると思います。製品説明に絵は不要なのではないでしょうか。もしくは製品価格やコンセプトにマッチした絵が他にあるとは思います。

同じサイズのプラスチックのものを使っており、ヒバのまな板が欲しいけどあるかなぁ…と探していたところ、こちらを発見し即購入しました。封を開けた瞬間からヒバのいい香りがして、包丁を使った時の音もプラスチックとは全く異なります。サイズは前と同じで、大きくて奥行きがあるのがとても使いやすいです。 かけて収納するため、2cmの穴あけをお願いしましたが、穴も綺麗にあけてくださいました。 長く愛用させていただきたいと思います。

まな板は何枚も持っているし ずっと買うべきか悩んでましたが 買って良かった！ とにかく使い勝手が良い。 木目も綺麗で撫でまわしたくなります笑

ずっと欲しかった丸いまな板を色々探しててこちらの商品を購入しました。とても美しい木目で香りも良く本当に選んで良かったです。包丁で切った時のあたりが柔らかく手にかかる衝撃が少なく感じます。キッチンに立つと木の香りがして癒されます。お気に入りのものを使う事で面倒だなと思うご飯作りも楽しくなりました。大切に使います。 刻印がかわいかったです

自立出来るようにオーダーで33センチになるようにカットして頂きました。キッチンにしっかり立てておけるので使いやすいです。以前これくらい厚みのある銀杏のまな板を一日でカビさせてしまった事もあり心配だったのですが、新居は風通しが良いようで今のところカビていません。思い切って買って良かったです。

抗菌効果の高いヒバの丸形のまな板が欲しくてずっと探していました。色々ききたくて問い合わせてみたところ、すぐに返信がありました。特注で37センチで立てかけられるよう1箇所カット。その際、カットの向きや長さなど、細かくきいて下さったので、収納場所なども確認してからオーダーできました。思ったより軽く、香りは置いてあるだけでこんなにいい香りがするのですね。愛着が湧きそう。大切に使います。ありがとうございました。

値段が高かったので迷っていましたが、購入してよかったです！ 梱包を開けた時の香り、使い勝手、どれも最高でした。 特注でカットに対応いただいたり、まな板に割れが発生してしまいましたがすぐに交換品の手配をしていただいたり、ご対応が迅速丁寧でした。ありがとうございました。 アフターフォローもありますので、長く使っていきたいと思います。

無事にまな板が届きました。思った板以上に包丁で野菜などを切った時の音がよく。またヒバの木の香りが最高です。大きさも35cmでちょうどよかったです。長く使えるまな板だと思います。

初めての丸いまな板は 大きいのでとても使いやすいのと ヒバのいい香りがします 木目も素敵な感じて出ていてとても気に入りました 乾きも早くて今のところ問題なく使えています

特注で37cm、一部カットでお願いしました。 事前の問い合わせにもすぐにご返信いただき購入もスムーズにさせていただけました。送って頂いたまな板もとても綺麗な木目で大きさも想像通り、凄く使いやすいです。30cmに続き二つ目の青森ヒバのまな板ですが、これから大事に使いたいと思います。

φ350×t33のまな板を買いました。 丸いまな板に興味をもち、双葉商店の銀杏のまな板と、梅沢工芸のヒバのまな板と、ヒバクラフトのまな板でだいぶ迷いました。 価格は、双葉商店の銀杏の赤身（特注）で350×30だと27500円（白太だともっと安い）で、梅沢工芸は、350×30の切り欠きなし（特注）だと、9000円強でした。 双葉商店はちょっと手が出ず、梅沢工芸の、「ヒバ・赤身・柾目・集成材」と、ヒバクラフトの「ヒバ一枚板」で迷いましたが、ヒバクラフトさんに問い合わせたところ使う木材は全て赤身と聞き、ヒバクラフトさんにしました。来たものは、板目でしたが分かっていたことなので特に不満はありません。綺麗な木です。 一回使用した感想は、・大きく丸くて使いやすい・いい香り・大きさの割に軽い・包丁あとがよく残る といったところです。きんぴらゴボウを一回作っただけでも包丁あとが割とついたので、これからどうなるかないった感じです。

直径40cmぶら下げる穴もあけてのオーダーをお願いしました。問い合わせにも丁寧に返答頂きました。大きいので場所取りますが色んな食材を別の入れ物に入れ替えないでまな板の端に置いたままほかの食材も切れるのでボールなども少なくて済むのでいいかなと思います。丸型は何よりオシャレ!!吊り下げているだけでも可愛いです。木目も綺麗でした。すぐに凹ませてしまったので気をつけないとダメですね。

ヒバのいい香りがして使い易いです。有名料理家のプラスチックの丸いまな板と迷いましたが、木のまな板の感触はやっぱりいいです。何種類も材料を一度に切れるので（回しながら空いたところを使える）とても便利です。長方形のまな板より使う回数が多くなりました。

散々悩んでこちらの一枚板のまな板にしました。とても綺麗な品物が届きました。樹齢200年の天然木を使用しておられるとの事。刃当たりが優しくてとても使いやすかったです。エピキュリアンのまな板と使い分けて行きたいと思います。 アフターサービスもしっかりしておられるのも魅力でした。末永く宜しくお願いします。大切につかいます。

まな板探して桐、イチョウ、ヒバでかなり迷っていましたが刃当たりがよくて抗菌作用があるということでこちらのヒバに決定。大正解でした。香りがキツいというレビューもありましたが私は寧ろこの香りがずっと続いて欲しいくらいです！家族もキッチンに入ると森林浴しているような香りがすると言ってました。食材に香りが移ることはありません。重さも気にならず、丸なのでお皿を洗う感覚で洗うのは楽です。乾きもとても早くスタンドも合わせて購入したのでキッチンの一番目立つところにドーンと置いてますがインテリアの一部のようで素敵です。いいお買い物しました！

先月青森旅行に行った際に青森ヒバの小さなまな板を試しに買ってみたら、包丁の刃あたりがプラのまな板と全然違って別の包丁で切っているようで…とっても感動しました。大きなサイズも欲しくなり探していたところ、こちらの丸いまな板を見つけたので迷わず購入させていただきました。ちょっと大きいかな？と思いましたが切った物が散らばらないのでちょうど良かったです。しかと丸なので邪魔になりません。まな板から香るヒバの香りにも癒されますし、もちろん包丁の刃あたりも最高です。とても丁寧なお仕事をされているひとつの作品のようなまな板です。年内に届くと思っていなかったのですが、年内どころかクリスマスイヴに届けてくださりとっても嬉しかったです。どうもありがとうございます♪ 大切に使わせていただきますね！

厚さ3.3cm直径35cmの丸いまな板です。 今日届いたので早速使いました。 まずは綺麗に洗ってから使おうとしたら、すごくヒバの香りがしました。 水に濡らすと香りがするんですね。 どっしりと安定感あって、サイズ感も良い具合です。 これまで使っていたポリエチレンのまな板は収納出来るのが良かったのですが、小さくて薄く軽量だったので調理台で滑ったりしました。 このまな板、本当に買って良かったです。 待った甲斐がありました。 キッチンに立つのが楽しくなりました。 ずーっと大切に使おうと思います。

お値段はそこそこしますが、とてもいい商品です！ 特注で直径37センチ、立てられるように下は17センチ幅でカットしていただきました！ 大きいので野菜はまとめて全部切ることができます。下は元々カットを希望していたため、面積が少なくなる分を見越して直径を大きめにして正解でした(^^) お見積りのご相談、発送も、何もかもが早く、とても気持ちよく購入することができました！ これから大切に使わせて頂きます☆

開ける前から少し香りがあり開けるのが凄く楽しみでした。色々やる事を済ませ、開けてみると自然な木の良い香りが部屋中に広がり幸せを感じました。まな板も、ヒバの木の模様がいい感じでとても気に入りました。大きさも良かったです。大切に末長く使って行きたいと思います。ありがとうございました。

とても室内良いものが届き満足しています。

大きさ、厚さ、重さ、匂い すべて最高です。 お気に入りの一品として大事に使わせてもらいます。

はじめての木製まな板です。香りもよく使用感も良いです。刃の当たりは確かに違います。普通にブラシできれいに保てますし片面はピザや餃子の生地をのばす時用に分けて使い便利です。

色々注文したにも拘わらず、手早い対応に驚きました。私の希望通りに仕上げて頂き、有難うございました。面取りもお願いしようと思ってたのに、書き忘れ・・・受け取ってビックリ、２センチの穴開けをお願いしたら、その部分も綺麗に面取りしてあり・・・とても嬉しかったです。腕の良い職人さんが一枚一枚丁寧な仕事をしているのですね。私はこうゆう手にかかった製品が大好きです。木製以外のまな板を使う選択肢はありませんが、もう少し傷つけないで眺めていたくまだ使っていませんが使い心地はいいに決まっています。何かの記念日から使おうと思っています。 欲を言えばもう少し大きいサイズが良かったかな～～って思いましたが、貴重な木材ですからあまり贅沢言えませんね。柳、欅、イチョウ等々迷いましたが、初めての青森ヒバ・・温もりを感じるまな板、使うのが楽しみです。有難うございました。

とてもいいです。 大きくて厚くてすばらしい 一口コンロと流しの間が20cmという極狭キッチンですが、自分側へも流し側へもはみ出してもなお、安定して使えます。 作業面積が広がった感じ。 同じ大きさの円を広告で作ってあれやこれや悩みましたが、今はむしろこのサイズでよかったと思います。 大きい分、数種類の食材を他の容器にうつすことなく次々切れます。 四角いまな板では流しに落ちていたところが、円形でカバーされているので、落ちません。 野菜をいっぱい使う料理もなんなく作れます。 狭い台所でゆうゆう包丁仕事ができます。 毎日ヨーグルト用に刻むアーモンドが全く滑らずとても刻みやすいです。 包丁を定期的に研ぐので、包丁の切れが良くなったという実感はありません。 見た目よりずっと軽く、角がない分取り回しやすく、狭い流しで洗いやすいです。 包丁の先端をまな板から離さない切り方をするので、音はあまり気になりません。 ヒノキというより、カイヅカイブキの葉を千切った香りに似ていて、数日気になりました。 激しめのヒノキ風呂といった感じ。 数日たつと落ち着きました。いい香りです。 つやつやぴかぴかしていて、水で濡らした時がとくに美しいです。 想定していた予算をオーバーしましたが、価値はありました。。 マイクロプラスチックもごくごくごくわずかですが減らせるはずと信じて、大事に大事に使います。 素晴らしいものを頂戴しました。ありがとうございました。

広がるヒバの香りがとても良く、仕上げが大変綺麗なまな板に感動しました。面積も適度にあり、丸型なので回して使えば食材を切ったあとにバッドに移す手間が省けて大変便利です。包丁の刃のあたりが柔らかく、小気味良い音に気分が上がります。厚みもあるので、切るときも安定しています。メンテナンスをしていただけるところも購入の際のポイントでした。とても美しい芸術品のような青森ヒバの丸型まな板。末永く大事に使わせていただきます。

なんて綺麗なまな板なのでしょう！ 綺麗に面取りまでしてありました。香りも良く、見た目も美しい！本当に購入して良かったです。これから料理をするのがとても楽しみです！

元々ひばの香りが大好きで、身の回りの物も少しずつひばの製品で揃えています。まな板もずーっと欲しかったのですが、お値段もそれなりにしますので迷っていました。このたびポイントも貯まりましたので思いきって購入いたしました。段ボールを開けた瞬間お部屋にひばの香りが広がってとても気持ちが良いです。まな板も丸が使いやすいので大満足です。長く大切に使っていきたいと思います。

ずっと欲しくて、引っ越しを機に奮発しました！ 包丁が当たった時の音も柔らかく、丸型なのでクルクル向きを変えながら切れるのが便利です！ キッチンが常に木の香りで、癒されます♪