30年以上使用していた檜のまな板にヒビが入ってきたのと少しサイズが小さかったので買い替えました。45cm30cmのサイズはバッチリで食材を切るのが快適です。刃あたりは少し柔らかいですが、普通に切っている分にはさほど気になりません。 ヒバの香りと可愛い焼印に癒されます。 柾目が送られてくる事を期待したのですが、板目だったのですが板目幅が大きいものだったので星4で。

梱包を開けたらとても良い香りがしました。 ずっとヒバのまな板が欲しくて サイズを迷って 奥行きがあるものを選びましたが 結果とても使いやすかったです。 焼印を入れていただいたので 表裏がわかりやすいです。 メンテナンスもしていただけるとのことなので 大切に使っていきたいと思います。

香りが良く、切る音も心地よく、2キロはおもいかな？と思いましたが、意外と片手で持てるくらいでしたのでこちらの大きさで良かったです。

大きめで切った野菜がこぼれない、厚めで安定感がある、木材で包丁に優しいまな板を探していました。ヒバはまな板で使われる木材の中でも色々と良いらしいのでこちらのまな板を購入しました。 満足です。手入れしながら大事に使いたいと思います。ありがとうございました。

大変きれいなまな板です お料理する気分が上がります 見ただけで愛着がわいます 大切に長く使いたいと思います 妹に引っ越しプレゼントにします

奥行きのあるまな板を探していました。 切った野菜がまな板から落ちる事もなくなりストレス解消できました。香りも良く、森林浴しながら食事の仕度をしているみたいで癒されます。

使っていたまな板、落として割れてしまったので、購入しました！ 開けたら、いい香りがし綺麗なまな板でとても、お料理が楽しくなりそう♪♪ 後は、割れたり反れたりしない事を願うばかり。 使い方、乾かし方に注意して使いたいです 良い物を使えると、日々の暮らしが楽しくなりそう♪ ヒバの刻印、入れるを選択したつもりだったのに、入れない を選択してしまっていたみたいでガッカリ😭💨💨

切っていてとても気持ちがいいです。 香りも好きです。

18年間愛用していたヒバのまな板。大してお手入れもしてないのに、変色もなく重宝していたのですがちょっとひび割れが目立ってきたので、少し大きめのものに買い換えました。新しい木のいい香りで感激しました。ちょっと大きめなので、大量のキャベツを刻んでもこぼれなくていいです。朝ごはんの用意にもこっちの端でねぎを刻み、あっちの端でだし巻きを切るというように使えて今までのようにいちいちまな板を洗わなくて済み、時間が節約できます。この大きさにして大正解でした。また末永く愛用したいと思います。

箱を開けて、まず素晴らしい香りにビックリしました。今まで2,500円程度の安い桐のまな板を使っていて、耐久性があまりない為か、1年～2年で新しいまな板に交換していました。しかし、これは見た目も全く違いました。本当に丈夫そうで、素晴らしい品だと思いました。思い出したのですが、過去にお寿司屋さんでアルバイトをしていた時、そういえば・・まな板はヒバ製で、耐久性・抗菌性が良いという事で話を聞いた事がありました。このお値段の値打ちは十分ありますよ！

素晴らしいまな板が届きました。今まで、銀杏のまな板を使っていたのですが、もうそろそろ替えた方がいいと思っていろいろ調べました。 縦30cmは、ピザ生地を成型するのに嬉しい奥行きでした。将来削って頂く時に、３cmの厚さがあった方がいいと思いました。 それに、抗菌作用でカビがはえにくいというのも、魅力的でした。大切に使わせて戴きます。m(_ _)m

大変美しいまな板です。 見ただけで愛着がわきます。 長く大事にしたいと思います。 実は恐らく運送上の問題でまな板に傷が入っていたのですが、店長さんの素早い対応で新品と交換して頂きました。(配送時に交換。) お店の丁寧な対応にも合わせて感動しました。 まな板で迷われている方、オススメです。

今までは、デパートで勧められた銀杏のまな板を使っていました。 サイズはオーダーしたもので、使い心地も見た目もとても満足していました。 購入して6年が経ち、シンクノ溝にピッタリ合うようにオーダーした為、元々6センチで作ったので、二回削りなおしたらかなり薄くなってしまいました。 また銀杏で頼むつもりでいたのですが、ヒバの抗菌性を知って気になり使ってみたくなって浮気しました。 お値段も銀杏の半分以下で購入できました。 しかも、サイズも希望通りにして下さり、シンクにもピッタリです。 今回は、長く使えるように3.3センチで作ったので安定感も抜群です。 銀杏よりも柔らかいのか、包丁の跡が付いてしまうのが気になりますが、沢山包丁を使いたくなる程お気に入りです。 ただ、期待していたヒバの香りは予想ほどせず、まな板を使っていると微かに匂いがするかなという程度です。 一緒に購入したまな板立ても安定感がありオススメです。

少し小さめのサイズでオーダーしました。大変綺麗なまな板が届きました。オーダー品でも納期を待たされることはありませんでした。届いたまな板に、フックをひっかける金具を取り付けましたが、大変加工しやすい木材でした。その反面、包丁のキズはつきやすいように感じますが、包丁の刃は傷みにくくなるのかもしれませんね。

料理が大好きで、毎日長い時間台所に立っている主婦です。 届いてから毎日、心地よくまな板を活用してます。 木のまな板は衛生的には良くないかもしれません。 でも、昔から長く使用されていたんだから私は気になりません。 早速、傷だらけになったまな板を見つめながら、「どんどん味を出して行くからね」と微笑ましくなりました。 大切に使わせて頂きます。

使う前に水で濡らすと黒ずむ所があるのが気になりました。これがヒバの特徴なのかな？ 檜や銀杏は聞いた事があったのですが 香りも初めてで 最初は匂いがきつく 慣れてなくて戸惑いましたが 今はこの香りが心地よくなっています。 トントンという音もいい感じです(^^) 包丁の傷があっという間に沢山付いてしまいましたが 今の所カビも汚れも付いていません。 使用方法を守るのも大切なんだなと思います。 今回は大きいサイズを購入したので 沢山野菜を切っても余裕があるので無駄な作業が減りました。 サイズ違いをまた購入したいです(^^)

ものすごくいいです。 香りも切り心地も最高です。 以前も木の安いまな板を使用していたのですが、だいぶ古かったのと引越しも重なり捨ててしまったので、悩んだ結果こちらを購入しました。 全然違います。 買ってよかったです。 しかも大きさも大きめのものにしてよかったです。 大切に使いたい、と思える商品です。 いろんな食材を一つのまな板で切れてとても便利です。 950円の小さめサイズも同時に購入したので、それも便利です。 ただ、もう少し大きくてもよかったかなと思うのでそのうちリピします。 まな板スタンドも購入する予定です。 あと、焼印を入れていただけるのこだわりな感じがしてうれしいです。

いろいろ探し調べて最終的にこちらの商品を選びました。一枚板でこの大きさと厚みでは少々重く感じるのは仕方ない欠点だと思いますが、使っているうちに重さを感じなくなりました。スペースがあるので料理をするのに気持ち良く使えることと、乾きが早いこと、ヒバの香りの心地良さ、厚みがあるので立てて乾かすことができる、以上の点は気に入っています。欠点は、包丁を強く使ったわけでもないのに傷付きやすく（木製まな板だからどうしても仕方ないことでしょう）、この調子では痛みも早いかもしれないと思うので別のまな板を買って交互使いするほうが良いかなと思っています。値段的には高価だけれど、他のところでこの大きさだともっと高いので、いい線なのだろうと思っています。まな板は、どこの店でも高いですね。こちらのまな板にして、毎日気持よく使っています。

前回いつ買ったのかなと調べてみたら、2006年でした。 さすがにヒビや黒ずみが目立ってきたので買い換えました。 これで３代目、ずっと作り続けてくださって感謝です。 この幅を無垢でとるためには大きな木が必要ですものね、大事に使います。

すごく気に入りました。 思った通りの商品でヒバ香りがとても良く キッチンに立つたびに癒されています。 これからも良いまな板を作って下さい。 機会がありましたらぜひ又よろしく お願いいたします。

木目選択不可でしたので、この価格で板目が届いたらちょっと残念だなぁと思っていましたが、大変素晴らしく美しい柾目のものが届きました。 母へプレゼントしたところ、とても喜んでもらえたので、本当に買ってよかったと思いました。 香りもとてもよく、縁をカンナで丁寧に仕上げてあるので、見るからに高級感があります。 まな板の形にただ切って作った安物とは全く違います。 また、厚みがあるので弾力性と安定感があり、作業しやすそうです。 いいお買い物ができました。

ちょっと値段ははりますが、大きさと安定感で使い易いです。ヒバの香りに癒やされます。

使用したら、水とスポンジでざざっと流して、手で水を切って、縦にして乾かしています。真ん中付近の表面が、よく見ると傷、というか叩き込まれてるような感じに見えますが、色が汚らしくなる、ということもなく、けば立ってる、というのも全くなく、削れてへこむ、なんてことも全くなし。包丁はたまに研いで使用していますが問題なし。まだヒバの香りもしました！木のまな板初めてですが、投資して正解！２年くらい使ったらカンナ？で削ってもいいのかもしれません。

愛用していたまな板と同じサイズが欲しくて探していました。 ヒバ油は愛用しているので、ヒバのまな板もいいなぁと思いサイズを探しておりましたがジャストサイズがなく問い合わせたところ、備考欄に記入すれば対応していただけるとの事でお願いしました。 まな板をしまってある引き出しを引くとヒバの香りが立ちのぼり、毎回癒されています。笑 刃あたりも柔らかい感じで長く使えそうです。 ありがとうございました。

ヒバ特有の香りがいいですね～ 安心感を与えてくれます 必要十分な重量が安定感を生み出しいいですね～ まな板が勝ったに動かない安心感あり 実際に使用すると包丁に対して心地良い反発感があり 包丁が非常に使い易いです⇒嬉しいですね～ 焼き印を入れてもらった方が良かったかな～ ※OUTLET品が在ったんですね こっちでも良かったかなぁ？

桧と迷いましたが、抗菌効果がヒバのほうが優れているとのことで、こちらを購入しました。箱を開けた瞬間からヒバの良い香りがふっと立ち上り、なんとも癒されます。香りはけっして強すぎることはありません。柾目指定でオーダーメイドで作っていただきました。価格は千円程度高くなりますが、木目にこだわるかたはお願いしてみてはいかがでしょう。良心的なお値段だと思います。うっとりするような美しいまな板です。１枚板なので軽くはありませんが、ずっと木のまな板を使ってきたので重いとは思いません。青森ヒバはすばらしいです。

香りも良くお気に入りです。木はお手入れが大変だと思っていましたが、思っていたほど重くもなく、使いやすくて水切れも良く、もっと早く買えば良かったと思いました。傷はつきやすいですが、刃当たりも優しくトントンと心地よい音がします。食材も滑りにくいです。長く使いたいので、有料でも削り直しなどのメンテナンスがあればいいなと思います。

今まで、木のまな板を何枚か使い続けています（ヒノキがほとんど） 真ん中が凹んできて、黒くもなってきたので買い替えです 初めてのヒバのまな板です きれいに梱包されて届きました、開けた瞬間、ヒバの良い香りがしました 包丁の当たりも柔らかく使いやすそうです キッチンに行くと香りがします 少し重いけど安定感抜群 長く使えると思います

今日、届きました。もっと遅いと思ってました！ さすがに、今までに見たことない上等品と妻がうらやましく思ってました！ ありがとうございました！