ガラスの鍋を探しており、色も可愛く購入。
普通の鍋に比べるとしっかり重さはありますが、153センチ妊娠中でもばりばり愛用しています。
ガラスで軽くても温度など不安なのでこのくらいが安心感あります。
現在は2人暮らしですが、作り置きや次の日の朝用に多く作ったり、来客が来て4人分+お代わりで作れます。
外から中が見えるので、調理中も楽しいですが、平たく切った人参がくっついているのが見えて、すくう時にも役立っています。以前は普通の手鍋を使用していましたが、鍋のコーティングに対しての不安と、匂いが残る事がストレスだったので、こちらはカレーを作っても匂いが残らずストレスフリーです。コゲ付きも調べて実践したら簡単に取れました。弱火と中火をうまく使えばコゲも気にならないので使ううちにコツが分かるかと思います。
蓋の密閉度は、そもそもガラスであり普段のお料理には問題ない程度だと思います。弱火でもきちんと火が通り保温性もあるので良いお買い物でした。