他社製品と迷ったのですが、四角い形・充分な深さ・容量・蓋の取りはずし・すのこが付いている、などの観点からvivを選びました。
早速、野菜の下ごしらえで大根・牛蒡・玉葱を調理してみました。今までの耐熱容器+ラップではどうしても隙間が出来てしまい、
食材の一部が乾燥しがちでした。
が、vivはピッタリと蓋が出来るおかげか、本当にキレイな蒸し状態になり、大成功でした。
色も迷いに迷って、キャロットオレンジとマロンブラウンにしたのですが、特にマロンブラウンは他メーカーに無い色だし、少し透け感もあり、とてもキレイで満足しています。
マイナス点としては、シリコン独特のにおいは多少あります。
これは個人の感じ方ひとつだと思われますので、
★は5個つけさせていただきました。