焼肉セットはあちこちでありますが、上質ハラミがたっぷり入ったセットは他では見つけられませんでした。内容量を見て即決です。
届いたハラミは一切れ一切れ厚みも大きさもあり、とても食べ応えがありました。
そして手切りにこだわっているとのことで、とてもやわらかいです。
で、こちらで最大の売りであろうタレも美味しいのですが、私にはもみダレは少し濃すぎました。ご飯に乗せて食べれば丁度良く、きっと抜群だと思います。
せっかくの選りすぐったお肉を手切りで、できればもみダレなしでも味わいたかったのですが、味付け肉専門店でした。。。
梱包はトレイが使われていないので、嵩張らずに届いたそのまま冷凍室に入れられて便利でした。