昔買った丸くて3等分されていて、真ん中が卵1個で卵焼きが作れるものを愛用していましたが、さすがに加工が剥げてきて新しいものを探していました。こちらも卵1個で卵焼きが作れるのでお弁当用に重宝しています。しいて言うならば底が弓型なので持ち手が重く、五徳に乗せても手前に傾きます。奥側に卵がいきわたりません。なので必ず傍に付いていて奥に卵を流さないといけなかったり、五徳の上に置いたときに手前に落ちそうになるのが難点かな?食材を入れたら少しは安定しますが、卵を奥に流す時間がもったいないかなぁ?でも波型になっていて卵をクルクル手前に返すのもやりやすいです。個人的には波型で底が平らの物が欲しいですが、十分便利なので満足です。