近所ではラム肉の塊が手に入らず、口コミで評価の高いこちらでお願いしました。 今回はラム肉と白いんげん豆のトマト煮で使用しましたが、ラム肉の柔らかさにおどろきました。 １時間ほど煮込みましたが筋はもちろん、臭みもまるでなくラム肉の美味しさに感動しました。 今後ラム肉が食べたい時はこちらでお願いしようと思います。 料理のレパートリーが増やせそうです。

リピです。 カットは一口ステーキに指定して300g購入しました。 他の商品に同梱したので冷凍で届きましたが、軽く塩コショウしただけでグリルして赤ワインとともに美味しく頂きました。 チルドだと、もっと美味しいのでしょうね。 ただ、このご時世なので値上げは致し方ないと思いますが、100g\600・・・ラム肉はすっかり高級品ですね。 プチ贅沢したい時にまたリピします。

部位やカットの方法まで選べるのはありがたいです。 お肉も柔らかくてとっても美味しかったです！

臭みが少なく柔らかかったです。小分けにしてもらえるのが助かりました。送料を含めるとコスパが悪くなるので次回は一気に注文したいなと思います。

ラム肉大好き❣ サッパリして 沢山食べても胃もたれ噛まない。 本場ものの違いですね。 ありがとうございました。

鮮度が良く、全然臭くなく、北海道で頂いた時の様に美味しくいただきました。

本当に柔らかく、ラムの風味を感じ大変美味しく頂きました

美味しいラムを食べたくなってお取り寄せしました。カットが選べるということで、それじゃあ、とブロックで500g。3～4人前くらいありそうですが、ワインと一緒にたっぷり食べたかったので2人前ｗ260g前後の肩ロース塊がふたつ入った状態で真空パックされていました。袋ごとサッと水にくぐらせて表面を拭い、冷蔵庫でゆっくり2日間かけて解凍。ドリップもそこまで多くなく解凍出来ました。室温に置き、馴染んだところでハーブとスパイスと塩で調味し、一休みさせてから丸ごとグリル。ホイルに包んで落ち着かせたら切り分けて食卓へ、という流れｗ筋っぽくなく、臭みなく、やわらかジューシーでとっても美味しかったです。重めの赤ワインと合わせて美味しく戴きました。ご馳走様です！ . 画像1：ローズマリー、クミンシード、ブラックペッパー、にんにく、岩塩で調味。 画像2：辛口フルボディの日本ワインと合わせました。最高♪ 画像3：ローストラムの断面。きれいなロゼに焼き上がって満足です。

ブロックでの販売ですが、お好きな大きさにカットしてくれます。私はサイコロステーキサイズにカットしてもらいました。ラムの癖はほとんどなく、とても食べやすいです。

肩ロースとラムレックをブロックで500gずつ購入。 まずは２種のブロック肉を厚切りにしてステーキにして食べました。ラムレックの味わいも良かったのですが、肩ロースのやわらかさに驚きました。 半分くらいステーキで堪能した後、残りのお肉でカレーを作りました。 ラム肉を使ったカレーは初めて作ったのですが、牛とも豚とも違う味わいで、クセになる風味と食感でした。 今回が初めての利用で、どんなお肉がくるのか心配だったのですが、どちらもイヤな臭みは無く、とても美味しく頂きました。 またお願いしたいと思います。

前回に続き、２度目の注文です。 前回はステーキとラムカレーを作ってみましたが、今回は半分を赤ワイン煮に、そして残りはステーキにして楽しみました。 ブロック肉で送っていただけるので、自分の好きな厚さでカットできるのが嬉しいです。 今回もとても柔らかいお肉で、おいしくいただきました！ たぶんまたスグに注文すると思いますので、よろしくお願いします。

昨年は、骨付きのラム肉をブルーベリーソースで食べておいしかったので、今回は骨なしでがっつり食べられる、肩ロースを一口ステーキカットで購入しました。 600g購入し、オリーブオイルとにんにく、ローズマリー、こしょうなどの香辛料とともに一晩漬けて、400gをソテーし醤油で食べました。残り200gは、赤ワインとバルサミコ、はちみつ、醤油でソースを作って食べる予定です。 今、歯の矯正中の私でも十分おいしく食べられるやわらかさとジューシーさでした。 羊のにおいがイヤという方でも食べられると思いますし、それがまた「たまらん！」といううちの主人もうれしそうですので、ご家族みんなで楽しめると思います。 盛りつけは、ぜひお皿を温めてください！羊の脂はすぐに固まってしまい、口の中でもざらつきます（体温でも溶けないみたいです）。 冷たいお皿にこれからの気温では、おいしさ半減ですので、ぜひぜひ温かいお皿に盛りつけ、ソッコーで召し上がるのがおいしさの秘訣かと。

200ｇ真空パックで届いたので、一人で食べるなら1パックともやしで満足しました(●´ω`●) 厚みあり食べごたえあります

大きなお肉でガッツリとしたステーキを食べたかったので、ブロックで購入しました。 家で2枚に切り分け焼いたのですが、少し筋っぽく感じました。 やはりステーキにするなら「一口ステーキ」で指定する方が無難ですね。 あと、おまけでつけていただいた「牛ハツ」は臭みもなく、こちらはとってもおいしかったです。

味も香りも柔らかさも申し分なかったです。 バーベキューで、塊でローストにしてからスライスしていただきました。 ただ、やっぱりちょっと筋があって、子供には食べにくかったようです。 モモの塊のほうが、もしかしてやわらかいのかな・・・。 今度はモモにチャレンジしてみたい。

今回で2度目の購入になります。 柔らかくて食べやすく、何より美味しい！ これに尽きます。 個人的にはハーブソルトをまぶして一口ステーキにするのが好きです。

肩ロースを食べたのは初めてですが、柔らかく、スジ部分が殆ど無い極上の部位でした。 もっと早く食べてみれば良かった。

羊の肩ロースは香りと旨みと柔らかさのバランスがよくて、とても好きな部位です。 ここのお肉は筋引きなども丁寧で、いつも安心して買っています。

見た感じ、とても美味しそうだったので 思い切って沢山購入しました。 お店にカットしてもらって(厚切りに） 本当に美味しそうで～ 焼いてるときから、「食べたい～～」とフライパンの前で 焼きあがるのを今か今かと・・ 表面には少し焦げ目を入れて、ミニステーキ風に 厚みがあるのに本当にやわらかく、程よい弾力もあり 家族全員「美味しいね」と喜んで食べてました。 あまり肉が好きでない次女もラムだけは大好きなようです。 絶対、リピートだなと思える一品です

肩ロースのブロックをオーブンでローストにしていただきました。 とてもやわらかく、ジューシィでおいしかったです！ また、注文の際にカット方法を指定するのを忘れてしまったのですが、翌日にメールで依頼したところ、すぐに返信を頂けて安心しました。 ぜひまた注文したいです。

美味しいです^ - ^。柔らかくて、臭みもなく、ラ 色々なお料理に対応できるラム肉です。高タンパク、低カロリー、女性には最高のお肉です。真空パックなので保存も簡単であ 嬉しいです。

ラム肉は過日の洞爺湖サミットでのG8でもメインミートにも出ましたが、仔ひつじの肩ロースの塊は好きな厚さに切ってステーキで食べるのが家族中、大好きです。脂もなく味も良しで健康食材ですので再三のリピーターです。

ラム善と名乗るだけあって、提供されるラム肉はどれも満足いく美味しいラム肉のラインナップです。私はラム肉のヒレや子羊の肩ロースは好きですし、お薦めものです。

ラムチョップは高価なので、こちらも併せて購入してみた。 が、合わせ技は失敗。みんな、ラムチョップばかり先に食べてしまい、こちらを食べる頃には満腹に・・・ 値段もそこそこ、食べやすい形なので、ラム肉に不安のある人は、こちらから試してもらってもいいと思う。味付けは、羊だから臭う、スパイスをたっぷり・・・というのではなく、少し抑え目でも十分。ラムは子羊なので、マトンのような歳を重ねた羊肉とは、まったく別物。 肉本来の味を楽しむなら、あまりタレだのつけずに、塩コショウ、タイムなどのスパイスで食べた方がいい。

我家は皆ラムが大好きです。骨付きラムチョップはスーパーでも買えますが、お肉のカタマリはまず売ってません。こちらのお店で購入できて本当に嬉しいです。ジンギスカンももちろん美味しいですが、肉そのものを味わうにはオーブンでローストするに限ります！ 一晩オリーブオイル・ニンニク・ローズマリー、こちらで頂いたハーブソルトと共にジップロックに封入。とても柔らかく風味豊かに焼き上がり、家族一同、大満足です。1.2kgを4人で食べちゃいました。 レビュー約束で頂いたのは牛ハツ。自分では買ったことないので、試すことができてよかったです。美味しかったですよ！

一晩レモンと玉ねぎ、セロリ、コショウ、オリーブオイルでマリネしてからオーブンで焼きました。 いつも購入しているラムチョップほどの感動はありませんでしたが（むちゃくちゃやわらかいという感じがなかったこと、脂の部分がたくさんあって筋っぽい部分が目立ったこと）、癖がなく2歳の娘も「もっと！、もっと！」とずいぶんたくさん食べました。（2歳児があれだけ食べられるということはやっぱりやわらかいのだと思います） 1キロ焼いて、夫婦プラス2歳児で一度に700グラム食べ、残りは翌日アイリッシュシチューにリメイクしてとことんおいしくいただきました。 ローストした時に出る焼き汁をとっておいて調味料として再利用すると少ない肉でもしっかりジャガイモに味がしみ込んでおいしいです。 おまけがハーブソルトと書いてありましたが、今回はリンゴジュースでした。娘がおいしくおやつに頂きました。

夫婦ともにラム大好きです。 焼き肉でいただきましたが大満足。とくにこちらのたれも一緒に買って正解！！キャベツ、タマネギ、もやし・・・いっぱいの野菜もすすむ、すすむ。 お肉もおいしいー！！うまい、うまいと２人で４００g完食。またラムはいっぱいたべても嫌なもたれがなくていいです。 田舎で地元では購入できないためこちらで購入できるのはすごくありがたいです。お値段もうれしい。 ただ２歳の子供の口には合わなかったようです。少し子供にはかたいのかもしれないですね。他社のもっと柔らかいジンギスカンは食べていましたので。大人は満足しました。 あと送料がもう少し安いといいなぁ。

１６歳８ヶ月の老犬がいるのですが、２ヶ月くらい前からご飯を食べなくなりました。検査の結果、大きな病気は無かったのですが.....ドックフードや缶詰は全く食べず、手作りフードに変えてからも食べる物と食べない物があり、試行錯誤していました。色々調べてみると、そもそも犬は肉食動物。と、言う結果に当たり 牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉 与えてみましたが、どれも長続きせず....ﾀﾞﾒもとでラム肩ロース肉を与えてみたら、飽きずに良く食べてくれました。少し離れたスーパーまで毎日買いに行っていましたが、いつも少量しか出ていないので、売り切れの時があったりで、定期的に手に入れるのが大変でした。でも、種類が変わると食べなくなったりするのが心配で、ネット購入を躊躇していましたが、思い切って購入してみました。与えてみましたが、食べてくれましたので良かったです。

肉は脂がなければ、ヘルシーだか何だか知らんけどパッサパサの肉なんか食えるかよ、っつーオッサンこそこの肉を食ってもらいたいっす。 以前モデルさんに聞いた常食のひとつにラム肉があるんっすわ。 なんでもラムの脂には脂肪を燃焼させる酵素的なものが入っていて、日常の運動だけでも結構脂肪を落としてくれるんだそうっす。つまりラムに関してはパッサパサなものより脂たっぷりのほうが良いんだって。 冬は鍋中心だったけど、これからの季節ステーキ的なものが食いたくて、再びラム善さんのこの肉をオーダーしましたわ。癖がなくて味があるから。 実際ここのラム肉と適度な運動とラクトフェリン的なサプリのおかげで半年で10kg痩せましたわ。今も減量は続いているっす、後厄なのに。