高レビューの噂は本物!すごく美味しい苺のデコレーションケーキでした。一人息子の満17歳の誕生日ケーキに子供と一緒に選ばさせてもらったのですが、フルーツの冷凍ケーキは解凍時にドリップがどうしても出るので、注文時に生クリームへ色移りしない方法はないものかと相談もさせてもらうも、実際は手を掛けての解凍に余裕はなく、普通に冷蔵庫解凍したのですが、参考写真通りで、気になるほど色移りもなくビックリしました。もしかしたら黄金配合率での作り立てと御配慮の賜物かも知れません。食感ふんわり。とにかく群を抜いてお味が良かったので驚かされました。ローソクとプレートは商品に付けてもらっていたものをそのまま使いました。来月も引き続き私たち夫婦の誕生日&結婚記念日。またケーキ選びが楽しみになるかも知れません。