今まで、切れなくなると、簡易な包丁研ぎを使っていましたが、KAIストアさんのYouTubeを見て、砥石で研いでみたくなり、購入しました。 こんな初心者なので、ある角度に固定して、研ぐことは難しくてうまくいかず、後から「研ぎ上手」という包丁の背につけて、角度を固定できる500円ほどのものを購入しました。 初めて挑戦しようと思われる方は、「研ぎ上手」も同時に購入なさることをおすすめします。

これまでは近場のホームセンターで入手した砥石もどきのようなので数年砥いでた 切れないわけじゃなかったけど、しっくりこず当品購入を決断 決め手は使用してる包丁と同じメーカーが出してるという点 砥石と載せて使う台に砥石を修正する面直し用砥石までセットは強い 当たり前だけど問題なく使える、砥石のサイズも小さくもなく大きすぎることもない 数分の作業でこれまで使ってた「砥石もどき」よりしっくりくる感じに砥げた感じさえある

購入を検討してい取ころ、お得に購入できたので大変満足しています。

まだ使ってはいませんが、写真の通りの商品でした。当方の確認不足ですが砥石研ぎの方が想像より小さく、大丈夫かなと思いましたが、使用する家人は大丈夫だと言ってます。早速次回の休みに使います。YouTubeに使い方の説明もあるので勉強してみます。

ちょっといい包丁をプレゼントでもらい、長く大切に使いたいと思って砥石を購入。使い方は全くのど素人だったので説明書と動画を参考に見よう見真似でやってながら「これバリ出てる…？」と不安になりつつも、少し弱まっていた切れ味は復活していました。切れ味がいいと食材の食感も全然違うので、とても満足な買い物ができました！ありがとうございました。

包丁を砥ぐのは初心者なので砥石自体の良し悪しはなんとも言えないのですが、台付なので滑りにくく、台に水を溜める場所があるので、水を足しながら使えるのが良かったです。

家の包丁、日頃は簡易シャープナーで研いでいました。しかしすぐに切れ味が落ちるので砥石に切り替えることにしての購入です。シャープナーで研ぐのとは違い、刃先は滑らかな感じに研ぎ上がり、食材にスッと刃が入ります。気持ちいいです。この製品は荒砥と中砥がセットですし、研ぎ台と面直しも付いているので他に買いたす必要はありません。長く使えますしお得ですね。

他社メーカーの砥石をカビさせてしまったので 乾燥までできる台つきのこの商品を 購入してみました。 キッチンの上に出しっぱなしにして しっかり乾かしています。 出しっぱなしでも、シンプルなデザインなので 違和感もなくとてもいいです。 切れ味は値段相当なのかなと思いました。 とても満足です。

自分で研ぐの初めてでしたが、なんとか研げました。もう少し仕上げは細かいのを買おうかなと検討中。ちびて切れなかったのでスッときれるようになりうれしいです。

動画を参考にして、古い包丁で練習しています。 良く切れるようになりました。 要はまだ切れるので研いでいませんが、それまでには更に上手に研げるようになろうと思います。

スムーズなお取引で、商品もすぐ届き良かったです。

商品が届き３度程研いでみました。 既に持っていた砥石より研ぎやすいように感じます。 段々と切れるようになり、いまではトマトもストレスなく切れます。 面直しもセットになっているので、メンテナンスもできて安心です。

今まではコンクリートブロックで面直ししてましたがこれがあれば簡単に平らになりとても便利です。コンビ砥石は両面使えて１つ１つ揃えなくて良いのでこちらも便利です。良い買い物しました。

何年も前に買ったシャープナーは持っていますが、色々検討した結果、初めて砥石を購入することにしました。 早速動画などを参考に研いでみましたが、コツをつかむにはまだまだかかりそうです。 なんとか研いだあとはすっと切れましたが。頑張ります笑。

切れなかった包丁が切れるようになりました。 初心者でも使いやすいです。

荒砥石がセットになっていてとても助かります。砥石も両面使えてとても良い商品だと思います

要１５０を買いましたので、長く大切に使うため こちらのグールの親切な動画を見て 砥石セットを 購入しました。とりあえず 以前から使用していた包丁を 吸水させてから研いでみました。以前より切れるようになりました！！（要には適いませんが・・）用途に合わせて使えそうです。

砥石で研磨後トマトを抑えずにスライスでき満足しました。

この商品に決めたのは大多数の方と同じ理由「動画を見て」です。見た通りにやってみたものの、すぐにはバリが実感できず、切れ味も研ぎ屋さんの足元にも及ばないのですが、シャープナーよりも安価だし、使い甲斐があり、いい買い物したと思います

非常に使いやすく初心者でも心配なく使えます。また面直し砥石も付いているのでメインテナンスもばっちりです。 強いて言うならこの値段で、1000/4000位の両面になっていればいいのに・・・・。 400番の荒砥は一般家庭での出番はほぼなさそうですし。

包丁研ぎのサービスを使おうと思いましたが、切れなくなるたびに使うのはコスト的にどうかなと思い買ってみました。 最初に荒目の方を研ぎ、それから中目で整えるという感じです。 研ぐ前はトマトを切ると断面がガタガタだったのですが、スッと切れるようになりました。これからも使っていこうと思います。

面直し砥石も付いてお得！ 包丁もしっかり研げます。

自分で包丁を研ぎたいと思って砥石を調べ、やっぱり安心の貝印で購入しました。思った通りの製品で満足しています。面直し用砥石も大きくて使いやすいです。

いままでは、包丁を購入したお店で研いでもらっていたのですが、店が近くないので持っていくのが面倒に…。 YouTubeで包丁研ぎの動画を見て、できるかも！と思い砥石セットを購入しました。 思っていたより難しくなく、楽しく研ぐことができました！ やはり切れる包丁での調理はストレスなくて良いですね。

ギフトでリクエストされたもので、自分では使っていないので、残念ながら商品の良さについてのレビューが書けないのですが、別々に購入するより、セットで廉価に購入できてよかったです。

まだ使用していませんが砥石ケースにフタ、修正砥石に専用ケースがあればなお良いと思いました。

今まで(3年位）簡易シャープナーで研いでいましたが、研いでも研いでも切れなくなり、 こちらの商品を購入しました。様子を見ながら３回ほど研いで見事な切れ味になり、 さらなる切れ味を求めて、仕上げ用砥石の購入を考えています。

今まで面直しに苦労していたため、面直し砥石が気に入り購入しました。砥いたあと直ぐ面直しする事で気持ち良く使えます。包丁の切れ味も良く満足しました。

プレゼントで購入しましたが、大変喜ばれました