思ってたより小さくて、鮭のカマ部分を焼きましたが、大きかったせいで、中まで火が通りませんでした。倍以上の時間がかかりました。大きさによって、時間がわかりませんが、焦げ目も付き、キレイに焼けました。 後日焼き鳥を焼いてみましたが、やはり焦げ目をつけるには、相当時間がかかります。 ガスコンロのグリルで焼く方が、速くてこんがり焼けます。