餡を作る為に購入しました。 直火用の銅鍋になります。 届いて直ぐに餡を作りました。 満足出来る餡が出来たので銅鍋を買って良かったです。

ジャム作りが趣味で、これまで手持ちのステンレス鍋や琺瑯鍋で作ってみましたが、ついに銅鍋に手を出してしまいました！ お値段張りますがやはり美しい。サイズは大きいのと迷いましたが、収納を考え小さい方に。でも、ジャム作りには十分だと思いました。 とにかくきれいて眺めるだけでもうれしいです！