受注生産とのことで、注文してから2か月ほど待ちました。
色々調べて、空焚き処理はしてもらった方が楽と思いこちらにしました。
平底仕上げのほうが、揚げ物やゆでものにも使えると思い購入
はじめは野菜くずをいためました。そのあと軽く洗って油を塗りました。
大きさも2人用で充分です。3人分でもいけます。
ちょうおよい大きさ
一人用のスープパスタもこれで作りました。
使ったらすぐお湯で洗わないといけないのが面倒と聞きましたが
癖にしてしまえば問題ないです。
思ったより軽くて、すぐ火が通るので火をつけたらずっと見ていないと
煙がもくもく出て危ないので注意です。
これで料理がとても楽しくなりました。
少しこすったら黒がはがれたのでマイナス1としました。