柳宗理の商品とは縁なくきたのですが、こちらはシンプルで使いやすそうな形と大きさが気に入って購入しました。フキンの煮洗いから料理まで毎日大活躍です。同デザインの穴あきタイプも検討しましたが、洗うのが面倒そうでこちらにしました。例えば茹でたり揚げたりしたものを引き上げる時もちょっと角度を変えれば、水分や油も切れるので問題ありません。そして、なんといってもこの大きさがベストです。これ以上大きいと扱いにくいし、収納時にかさ張るし、逆に小さいと使い勝手や安全面が気になります。艶消しステンレスもフォルムも素敵でうっとりします。継ぎ目のないシンプルな作りなので洗うのも楽、少々お高く感じますが一生物だと思います。