洗いやすさに惹かれ麦茶を沸かすケトル代わりとして購入しました。IHで使用していますが、予想に反して熱伝導がものすごく悪く、今まで使っていたホーローのフラットな底のケトルは３分で2リットルが沸騰していたにも関わらず、こちらは同じ火力で５分経っても全然沸騰までいきません。倍の時間がかかりそうです。熱伝導の悪さにガッカリでした。底の加工がもしかしたらフラットなホーローなどよりは悪いのかもしれません。