きっととても良い品です。しっかりしていてキレイでした。非力な自分には重すぎて振れなそうだったので諦めましたが、普通の体力がある方々にはきっと一生ものでは。

このシリーズを始めて買いましたが、鉄のフライパンと思えないくらい軽くて、使い始めの手間もなく扱いやすいです。こんなに薄くて大丈夫だろうかと思いましたが、鉄フライパンらしい炒め物のシャッキリ感などはちゃんと出ている気がします。大きいサイズも欲しくなりました。

最初のうちはつい焦がしたりしてしまいましたが、だんたん慣れてきました。永く大切に使用出来そうです。

難しいといわれる鉄のフライパンですが、特に困ることもなく 順調に使えます。なかなか良い買い物をしました。

鉄鍋デビューしました。スーパー鉄は焼き入れや油処理をしなくても良いとのことで購入しました。が、説明書を見ると、初めて使った後や洗剤で洗った後は、油を塗って保管してくださいとのこと。ただフレンチトーストを作ってみたら、いつもより美味しい！と感じました。表面サクッと、中はふんわりと出来たのでちょっと感動！ あとお肉を焼いた時も美味しかった。油を引いて熱くなったから肉を乗せないとくっつきます。油をケチるとくっつきます。熱いうちにお湯でサッと洗ってくださいとのことです。一人暮らしにはちょうど良いサイズです。

鉄フライパンの中では軽くてお手入れ簡単で使いやすいです。こびりつきも最初からあまりありません。劣化してきたテフロン加工のフライパンの方がこびりつきが酷いので、早くこちらのフライパンにチェンジしておけばよかったととても後悔してます。