テレビで見て、野菜などの鮮度を保てる袋型の保存容器が気になり楽天市場で探したらショップがあったので購入してみました。葉物野菜やキノコ類などは冷蔵庫保存してても直ぐに傷んで捨てる事が多く勿体無いと常日頃思っていましたので少しでも長持ちしてくれればと…
根菜類やナス、きゅうり、レタス、春菊、椎茸など様々な物を真空保存しましたが全てが良いという感じではないように思います。葉物などは少し緩めに空気抜きした方がよいかもしれないですね。きゅうりも真空までするとパリパリ感がなくなってしまいました。椎茸はバッチリで数日たって切った断面の白さに驚きました。袋が汚れたら洗って繰り返し使えるところも気に入っています。根菜類は良い感じでしたので使い方を工夫して使用するのがおすすめです。袋のサイズがLでも小さいのでもっと大きな物とかロング丈、(ほうれん草などはそのまま入れる事が出来なかったので)マチなどが有ればなお良いかと思います。