美味しいです。 買って良かったと思います。

お店の名前は有名ですよね～～ 実店舗で食べた事がありませんので、 何を比べて書けば？？を前提にして以下は投稿致します。 . とんこつスープ 背脂とにんにくを利かせてあるそうです。確かに目視で確認は出来ませんが とんこつにしてはスープはあっさり&オイル（背脂）がたっぷり感がありました。 にんにくのみじん切りも多く入っていました。 にんにく料理は普段より食べなれている為にガツンとにんにくが効いている感は少なかった。 . 麺 ちぢれ中細麺との記載を受けて、個人的に思うには細麺の印象。 モチモチ感は弱。 . 全体的にくどくなく、麺自体の量はやや多めにも関わらずススーっと胃袋へ収まって行きました。 但し、これが味の決め手だ!!の特徴が見つからずインパクトは弱いかな？ . 九州人（食べた私）の率直な感想は 九州のとんこつスープはもう少し濃厚で香りがいかにも「とんこつです」を主張しているので こちらのラーメンは優しいとんこつ味でした。 .

学生の頃（15年以上前）によく食べた吉祥寺ホープ軒。週に4～5回も食べていたあの味を，ずーっと探し求めていました。東京に旅行の際に食べた5年前から，今まで食べたくても食べられなかった味を発見。さっそく注文しました。味に関しては食べてから報告します。 食べました。まさに吉祥寺で食べたあの味でした!

この価格で、この味。大変堪能しました。また機会があれば、ほかの味も 試してみたいです。

麺は固めに、スープは熱々で食べるとより美味しくいただけます。

実店舗の味に似ています。思ったよりくどさはないです。

麺の腰、モチモチの食感、細ちじれ麺なのに麺腰を確保できる技術がすばらしい。麺スープのこく、香り、キレ、濃厚なスープは最高です。おいしいラーメンのひとつです。

麺の刻、艶、スープの穀、風味とも、平均点を超えます。

やはり美味い！！忘れられない青春の味が蘇ります。一週間に３～４回は食べていたああの頃・・・。 今では８歳の息子もはまっています。

濃厚にみえて意外とアッサリ、美味しかったです。