高齢の母親の為に購入しました。 包丁とハサミで1つになっている物はなかなかなかったので探すのに苦労しました。 実際わたしが使用しているわけではありませんがこちらの商品は衛生的でよく切れると母が言ってました。ただ気をつけて扱わないと外れたりするみたいです。 1つでハサミとして使ったりちょっとしたトマトを包丁として使ったりしてるみたいでこれから愛用していくと思います。ありがとうございました。